冠蓝狮Evolution 9 Collection系列SLGH005G腕表

重磅!冠蓝狮新工坊大揭秘

2023年10月23日 09:53 来源:腕表之家 类型:表家号 作者:腕表天地

这次去日本参观冠蓝狮Grand Seiko)的新工坊,我戴的是冠蓝狮的获奖腕表白桦林SLGH005G。

白桦林拿了什么奖?

2021年,在“钟界奥斯卡”GPHG日内瓦高级钟表大赏上,白桦林拿到了分量超重的最佳男表奖。

冠蓝狮白桦林SLGH005G

冠蓝狮有三种机芯——机械、石英和Spring Drive

熟悉冠蓝狮的朋友,一看SLGH005G这个型号,就能马上判断出,这款白桦林是机械表

这次去的两个工坊,都做冠蓝狮机械表

第一站是冠蓝狮在岩手县盛冈的雫石新工坊(Grand Seiko Studio Shizukuishi,简称GSSS)。

从地理位置来看,岩手县在本州岛东北部,和东京相距400多公里。

我曾在疫情前的2019年参观了雫石高级时计工坊。GSSS就建在雫石高级时计工坊旁边。

说是新工坊,其实GSSS早在2020年就竣工了。

和冠蓝狮的新工坊GSSS来一张合影

本来前几年就有机会去,但由于疫情,一直去不了。直到今年,终于成行。

我应该是疫情后第一个去GSSS参观的中国钟表媒体人。

GSSS由著名日本建筑师隈研吾设计,风格上并没有太多华丽的装饰。简洁独特,细节考究,有种返璞归真的味道。它就像冠蓝狮腕表一样,体现出浓浓的日式美学。

位于盛冈的GSSS

在建筑材料上,GSSS大量运用木头和玻璃,不但环保,而且采光率超高。

工坊周围是大片绿地,四周绿树成荫,还有一个小池塘。午休期间来池塘边散散步,我觉得也是不错的。

据说,工坊附近常常会有一些野生动物“光顾”,甚至偶尔还有熊出没。我问工作人员,熊会伤人吗?他说,熊其实也很怕人,所以来的时候都在没人的半夜。

附近的小池塘

这是“昆虫旅馆”

从工坊能看到岩手山

从工坊远眺,巍峨的岩手山映入眼帘。一些冠蓝狮机械表的设计灵感,正是来自岩手山。

在GSSS,你能看到冠蓝狮一些历史表款,这两年的新款,以及一些腕表零部件和制表工具,近距离地感受到冠蓝狮的高级制表工艺。

说到冠蓝狮的历史表款,必须要提到四块表。

1960年问世的初代冠蓝狮,型号是3180。它的灵感来自1958年的Lord Marvel腕表和1959年的Crown腕表。

首枚冠蓝狮3180(右)和Crown(左)

3180是冠蓝狮的鼻祖,它的重要性不言而喻。如果没有3180,也就没有后面所有的冠蓝狮。

然后就是1964年推出的57GS,这是冠蓝狮首枚带日历的腕表。同时,在这只表身上,冠蓝狮首次采用招牌的砂轮抛磨法,即Zaratsu polishing。

接着就是很多冠蓝狮表友津津乐道的44GS和62GS了。它们都诞生在1967年。

从左到右分别是57GS、62GS和44GS

44GS奠定了冠蓝狮的设计美学,像白桦林的设计,也是基于44GS的现代演绎。而62GS采用无表圈设计,是首枚自动上链的冠蓝狮。

冠蓝狮目前在产的很多款式,和这四只表都有着紧密的联系。

冠蓝狮的外观件工艺,比如表壳、表盘、指针和时标,让很多表友赞不绝口,称之为同价位里无敌的存在。

这儿我们能看到形形色色的冠蓝狮表壳、表盘和指针。这些部件,冠蓝狮都在自家的工坊里生产。

机芯方面,冠蓝狮全部采用自产机芯。甚至像游丝、发条、避震器这些,也全都自己做。整个表坛没几家能办到。

有些品牌所谓的自产机芯,可能水分很高,比如拿通用机芯修修改改就变成自产了。即使有些严格意义上的自产机芯,通常也并不包括摆轮游丝这样的核心部件。

冠蓝狮有多种机械机芯,比如9S85和9SA5。在GSSS我们能看到9S85和9SA5的分解图。

9S85机芯的分解图

如果说,9S85主打中端定位,那么9SA5就是冠蓝狮量产机械机芯的天花板。这枚机芯,正是获得GPHG最佳男表奖的腕表白桦林采用的机芯。

9SA5机芯,冠蓝狮足足研发了九年。

和9S85一样,9SA5也是高振频机芯,振频达到每小时36000次,但它比9S85更薄,因此白桦林整表的厚度还不到12毫米。

9SA5的机芯分解图

尽管厚度更薄,但动储却更长,达到了80小时,而且配备了无卡度结构,外加自主研发的全新擒纵机构双冲击擒纵。技术先进不说,打磨也相当到位。

从技术、美学和配置来看,9SA5都达到了冠蓝狮机械机芯前所未有的水准。

而得益于Evolution 9的设计风格,白桦林具有更好的易读性,佩戴舒适度也不错。当你把它拿在手里的时候,很容易就能感受到精致细腻的高级感。

感受一下GSSS的内部工作环境

GSSS这个工坊,主要负责冠蓝狮机械表的装配、调校和检测。工坊里的工作人员,除了配有目镜之外,通常还会配备一台显微镜。整个工作环境非常安静。

在二楼的休息区,有一张制表工作台,可以用来拍照。

我穿上制表师的“白大褂”,来到工作台前,用显微镜仔细看了看腕表零部件,“客串”了一把制表师,并愉快地结束了GSSS的参观。

客串一把制表师

这几年,冠蓝狮堪称GPHG的拿奖专业户,除了前面提到的白桦林之外,Kodo恒定动力陀飞轮腕表同样在GPHG取得了不错的成绩,拿到2022年GPHG最佳精密时计奖。

制作Kodo的银座匠艺工坊,并不在盛冈,而是在东京。

具体地说,在Seiko House Ginza的7楼。

Kodo曾在去年拿到了GPHG最佳精密时计奖

一直到现在,冠蓝狮所属的精工集团,依然是一个独立的家族企业。现任精工集团的掌门人服部真二,是精工创始人服部金太郎的后代。

和光百货也是精工集团的产业。在和光百货里,你不仅能看到精工、冠蓝狮,还能看到许多m88help.com。所以,它有点像咱们的亨得利。

夜幕中的精工钟塔

Seiko House Ginza上方矗立的精工钟塔,是银座的地标性建筑,象征着精工悠久的历史和制表的传承。

每次看到这座钟塔,我都感到很震撼。

Kodo是银座匠艺工坊的第一款作品。虽然是第一款作品,但是起点很高。

现在能做陀飞轮的品牌很多,但能做恒定动力的品牌很少,而能把恒定动力装置和陀飞轮结合,并放在同一轴心的品牌,目前只有冠蓝狮一个。

Kodo将恒定动力装置和陀飞轮放在同一轴心

恒定动力装置和陀飞轮放在同一轴心,主要有两个优点:一是可以节省机芯空间;二是恒定动力装置和陀飞轮之间没有其他零件干扰,因此恒定动力装置能够将动力均匀地传给摆轮,保持较高的稳定性和精准度。

而且,Kodo还能停秒。只要拔出表冠,陀飞轮就会停止运行。而绝大多数陀飞轮,都是不停秒的。

虽然Kodo是一款高复杂作品,但它同样没有偏离冠蓝狮精准实用的定位。这块腕表搭载9ST1手动上链机芯,走时标准达到48小时误差-3到+5秒。3天的动储也非常实用。

Kodo搭载9ST1手动上链机芯,具有三天动储

腕表的表壳以铂金和钛金属打造。机芯进行了镂空,再加上登峰造极的打磨,整枚腕表仿佛一件璀璨的艺术品。

Kodo的机芯设计师川内古卓磨,曾经是一位音乐家,对于音乐和节奏有着自己独到的认识。他把腕表命名为Kodo。

在日语里Kodo是“心跳”的意思。

可惜当天去银座匠艺工坊的时候,川内古先生刚好有事外出,我看到的是另一位制表大师,负责Kodo组装和调校的平贺聪。

银座匠艺工坊的平贺聪大师

平贺聪是老一辈制表大师,曾获得日本政府授予的“当代手工技艺大师”殊荣,贵朵的富岳陀飞轮也是由他组装的。

银座匠艺工坊的地理位置绝佳,这儿生产复杂独特的冠蓝狮机械表。从地位上说,有点像精工爱普生的微型艺术大师工坊。

期待接下来银座匠艺工坊推出新的重量级作品。

这次去日本,还有一个重要活动——五感。

所谓五感,就是视觉、听觉、味觉、触觉和嗅觉。


从这里进入地下,就到了五感活动现场

活动举办地在东京涩谷区,这是一个比较私密的小规模高端VIP活动。

对于这次活动,冠蓝狮非常重视,特别为我配备了中文翻译。

翻译是一位年长的日本女士,中文说得很溜,基本听不出来是日本人。一问才得知,她曾经在中国学习过。

9SA5机芯

9RA2机芯

9F85机芯

在五感活动现场,首先看到的是冠蓝狮的三种机芯,9SA5、9RA2和9F85。这三种机芯,分别代表了机械机芯、Spring Drive机芯和石英机芯。

接着走过一段有着特殊声音的通道。这种声音是由Kodo的擒纵机构和恒定动力装置带来的,像16分音符那样充满了机械感。

陈列着冠蓝狮腕表的展厅

穿过通道后,视线变得开阔,来到陈列着冠蓝狮腕表的小型展厅。

展厅里我们能看到白雪花,Tentagraph,白桦林、诹访湖,以及Kodo等丰富多彩的冠蓝狮腕表。

这两年,冠蓝狮的认可度越来越高。这和它坚持原汁原味的日本美学,讲究自主研发的制表理念,以及精益求精的匠人精神是分不开的。

看完冠蓝狮后的下一个环节就是咖啡体验。

美食和高级腕表一样,也非常讲究细节工艺和匠人精神。

当天活动,主办方准备了三杯咖啡,按照先后顺序,分别是冷萃咖啡、奶萃咖啡和手萃咖啡。

在上第二杯和第三杯咖啡的时候,主办方还准备了配菜。第二杯咖啡的配菜加入了西红柿、百香果和莼菜,第三杯咖啡的配菜则加入了牛肉、茄子、姜花和香葱。

我平时咖啡喝得不多,但当天的咖啡,包括配菜还是给我留下了深刻的印象。一方面确实好吃,另一方面是精致且有仪式感。

如果说,欣赏冠蓝狮腕表,听到Kodo发出的声音,主要是视觉和听觉,那么,品尝美食更多的是嗅觉、触觉和味觉。

无论一杯好咖啡,还是精致的日料,除了需要不错的原料和技术,还需要对时间的精准把控。

火候不到或者太老,都会让美食的口感大打折扣。

而腕表无疑是时间最好的载体。

五感活动把冠蓝狮和美食结合在一起,展现出冠蓝狮“The Nature of Time”(时间的本质)这一品牌哲学。

通过腕表和美食的跨界合作,我对日本文化也有了更深入的了解。

这次去日本,还有一个活动就是参观精工博物馆。这是我第三次去精工博物馆。但是这次去的体验和前两次不太一样,因为精工博物馆“挪地方了”。

银座精工博物馆

精工博物馆1981年建成,那年是精工诞生100周年。2020年是服部金太郎先生诞辰160周年,精工博物馆搬到了银座,从而改名叫银座精工博物馆。

之所以搬到这里,是因为精工创始人服部金太郎先生就出生在银座,这里也是他开始创业的地方。

精工创始人服部金太郎

而且银座是日本著名的商业区,来来往往的人很多。把博物馆搬到银座,除了向一些精工表迷介绍精工历史之外,还能向一些外国游客,以及生活在银座的人介绍精工。

银座精工博物馆内部一览

银座精工博物馆有1万多件时计和其他物件。在这里,你不仅能了解到精工和冠蓝狮的历史,还能了解到日本钟表的发展史。

在整体布局上,银座精工博物馆和前两次我去的精工博物馆相比,更加现代时尚。只要你喜欢腕表,或者想了解腕表,这都是一个非常值得去的地方。

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MMMMMMIDO
MMMMMMIDO

他的盘面真好看

2023-10-24
00 00
XB_U3QNdNfW
XB_U3QNdNfW

问什么国外无论是日本还是德国瑞士在商业化的运作下文化传承做的这么好,反观海鸥、上海、天津、北京表像个笑话

2023-10-23
11 00

表家号

腕表天地
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